Anneciğimin muhteşem tariflerinden bir daha. Yemeğe doyamayacağınız müthiş bir lezzet. Ben bu tarifi kahvenin yanında çikolata niyetine bile ikram ediyorum. İnanılmaz tadıyla doyumsuz bir lezzet...
MALZEMELER:
1 paket yumuşamış margarin
1 yumurta sarısı
2 kaşık pudra şekeri
1 paket vanilya
2,5 bardak un
1 bardak iri dövülmüş fındık
Üstüne:
Pudra şekeri (1/2 bardak kadar)
Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yapalım. Sonra fındık gibi küçücük tek lokmalık kurabiyeler yapalım. Yağlanmış kağıt serilmiş bir tepsiye dizelim yaptığımız kurabiyecikleri. 170 derecelik fırında pembe kalacak şekilde pişirelim.
Fırından alınca soğumasını bekleyelim.
Yarım bardak kadar pudra şekerini bir poşetin içine koyup kurabiyeleri içine atalım ve sallayarak pudra şekerinin kurabiyelerin her yerine ulaşmasını sağlayalım.
Sonra kahvenin ya da çayın yanında servis edebiliriz, hatta bizden kalırsa misafirlerimize bile ikram etme şansımız olabilir. Afiyet olsun.
Fırından alınca soğumasını bekleyelim.
Yarım bardak kadar pudra şekerini bir poşetin içine koyup kurabiyeleri içine atalım ve sallayarak pudra şekerinin kurabiyelerin her yerine ulaşmasını sağlayalım.
Sonra kahvenin ya da çayın yanında servis edebiliriz, hatta bizden kalırsa misafirlerimize bile ikram etme şansımız olabilir. Afiyet olsun.
Harika.. Paylaşalım için çok teşekkürler.
YanıtlaSil