13 Haziran 2015 Cumartesi

GALETA UNU YAPIMI (FIRINLAMADAN)

 
 
Kendi malzememizi hazırlamak her zaman çok zor ve zahmetli değil. Bu da öyle bir tarif. Eğer mevsim kışsa fırınlıyorum ama yazsa zaten çok kısa sürede kuruyor, fırınlamama gerek kalmıyor.
 
Malzemeler:
1 ekmek (Ben kepekli ekmek kullandım.)
 
Ekmeği küçük dilimlere bölüyoruz. Kağıt havlu ya da bez koyduğumuz bir tepsiye koyup üstünü bir bezle örtüyoruz. Birkaç gün boyunca kurumasını bekliyoruz. İyice kuruyunca rondodan geçirip kapalı bir kutuda ya da kavanozda saklıyoruz. Afiyetle...
 
 

 

 

 

 


 




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder