TAVUK KÖFTESİ (KIZARTILARAK)

Hem çok ucuz hem de çok lezzetli bir köfte tarifi...

MALZEMELER

1/2 tavuk göğsü

4 tavuk kalça şiş

1 yumurta

1 silme tatlı kaşığı tuz

Dereotu (arzuya göre)

1 büyükçe soğan

1/2 bardağa yakın galeta unu

Köfteleri bulamak için:

Galeta unu (Yoksa buğday unu da kullanabilirsiniz.)

Kızartmak için:

Sıvı yağ

Galeta ununu koymadan bütün malzemeyi mutfak robotunda kıyma haline getiriniz. Robot çalışırken yavaş yavaş galeta ununu kıymaya ekleyiniz. Köfte harcınız hazırdır. Ardından irice köfteler hazırlayınız. Galeta ununa batırıp kızgın bol yağda kızartınız. İsterseniz köfte harcına baharatlar da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!